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食堂承包管理方案信赖推荐

发布时间:2020-04-13 01:55:13        






餐饮公司食堂承包范围:主要承包企***、工厂、学校、***、工业园、建筑工地等食堂及配餐系列服务。并可为大型企业、工业园规划、设计、***兴建厨房及设备设施。食堂承包服务:包括蔬菜配送、食材配送、粮油配送、膳食、饭堂承包。食堂承包公司设备:设立冻库、粮油配送中心,蔬菜基地,对食材的***检测符合***食品卫生标准,菜式营养、保证新鲜、。


餐饮公司承包食堂:固定就餐模式。贵司提前将饭堂就餐人数以联络单的方式报数于我司,我司按照报餐人数准备饭菜,月底根据联络单与贵司对帐,并按此与贵司结算。A. 客户提供场地、水、电、燃料(可面议)及现有厨房设备。B. 客户自定职工一天伙食标准。C. 我公司负责人工工资、清洁费、设备损耗、运输管理等相关费用。D. 我公司负责预付伙食费用,采购原料,加工制作、保证按质按时开饭。E. 根据就餐人数,每月结算一次。

高校食堂外包管理的好处?

1、有效合理的避免管理上面产生的漏洞。

每天的菜价都会略有起伏,学校直接管理无法掌控因为价格问题产生的一系列的价格问题,让学校食堂变成了没有办法避免的***管理问题地带。交给外包公司后,合理的规范的管理标准,会让食堂在管理方面变得更加***化,加上外包公司多样化的菜品,让学生吃的更加健康,更加营养。

2.食品价格更加容易掌握。

对比学校自己制定饭菜价格,学校经营,***简单的办法就是市场采购,如果交给食堂外包公司,外包则会更加省心,经验丰富的外包公司会和很多食材供应商有着直接的利益联系,低于市场价很多的价格直接送到学校,外包后不但降低了运输成本还能更好的节约经营成本,一举两得。


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