食堂外包管理办法-芜湖名益食堂承包(推荐商家)

高校食堂外包管理的好处？

1、有效合理的避免管理上面产生的漏洞。

每天的菜价都会略有起伏，学校直接管理无法掌控因为价格问题产生的一系列的价格问题，让学校食堂变成了没有办法避免的***管理问题地带。交给外包公司后，合理的规范的管理标准，会让食堂在管理方面变得更加***化，加上外包公司多样化的菜品，让学生吃的更加健康，工厂食堂外包管理规定，更加营养。

2.食品价格更加容易掌握。

对比学校自己制定饭菜价格，三山区食堂外包管理，学校经营，***简单的办法就是市场采购，如果交给食堂外包公司，外包则会更加省心，经验丰富的外包公司会和很多食材供应商有着直接的利益联系，学校食堂外包管理，低于市场价很多的价格直接送到学校，外包后不但降低了运输成本还能更好的节约经营成本，一举两得。

食堂承包服务介绍：一、食堂承包方式：1、公司提供现有的厨房、厨具、住宿、水、电、（水电、燃料可面议），其它费用由我方承担。2、我方派***厨房工作人员到贵公司直接服务，接受贵公司监督。3、我方拥有多样化的一周菜谱和多种伙食标准供贵公司选择。二、服务项目：1、食堂***管理服务：提供全承包、合作管理等形式的服务。2、中小工厂送餐服务：对没有食堂设施的工厂按要求配送餐饮。三、服务承诺：1、坚持维护贵方的利益、竭力改善贵方员工的膳食水平而努力。2、坚持卫生、服务、诚信的服为宗旨。3、我方保证每餐按时开餐。

餐饮公司承包传统供餐方式：1.服务方式大多采用桌前服务形式，即由服务员为顾客送餐上桌，食堂外包管理办法，点餐、供餐与收银环节一般分开进行2.服务程序顾客需求信息(即点餐)与厨房加工是一致的。顺应客户的需求信息由服务员传递给厨房，厨房再接顾客的需要制作，即顾客点什么，厨房做什么，然后由服务员把菜品送到顾客桌上，并继续为客人提供其他就餐服务。